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2012年1月11日 (水)

ガレット・デ・ロワ

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公現節は1月6日だけどそれをスルー。今日が9回目の結婚記念日なので、思いだしたようにガレット・デ・ロワを焼き、お祝いのケーキ変わりに。って、食べたい時に食べたいものを作ればいいか、というゆる~いカンジ。

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最初のひとつはあちのおやつ。フェーヴがないことを確認したあと、フォークじゃうまく切れないので、豪快に手でもってがぶりとdash

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