明日の朝のパンがない！短時間でできるものといえば、ベーグル。
午後からABC Kids(逗子英語のサークル)に行く予定。この途中で絵本を買うのがちょっとした楽しみ。「ぐりとぐら」シリーズを一年かけて収集。3歳後半からぐりぐらシリーズと並行してぽつぽつ買っていたのが「いばらひめ」(ほるぷ出版)「おおかみと７ひきのこやぎ」「ブレーメンのおんがくたい」(福音館)。気がつくとグリム童話。というわけで、4歳は童話中心に決定。珍しく、TAROからのリクエスト「ありとキリギリス」を探しているが、欲しいと思える本にまだ出会えていない。
時間のある日はクッペ修行。
多少エッジがたったものの、クープは開かず。成型と二次発酵に問題アリかなぁ?!と少しずつ変えてやっているものの、なかなか思った通りにならず。クッペは今まで作ったことがなかったものの、作るとハマる。バゲットよりもカットの手間がないのも魅力(←手抜きの性格がばればれ!?)。1人の昼食は、カット→きゅうり＆ハム＆チーズを挟み、全ての行程を３分クッキングで(*v.v)｡夕飯はこれまた簡単＆我が家のブーム、野菜＆バーニャカウダソース。これに添えるためのがっつりクープのクッペが目標。
冬になると作りたくなる。
ガレットデロアを作って以来、頭の隅にあったクロワッサン。あちが延長保育の今日、やっとチャレンジ。しかし、そもそもクロワッサン作りが3回目くらいに加えて、パン作りのブランクがあることも手伝い、捏ねから苦戦。もう少し納得いくように冬の間に練習したいところ。
4回目のお祝はクロカンブッシュで。
ショートケーキはクリスマスに沢山食べたので、クロカンブッシュ。試食時に、中身のないシュークリームは不評だったため、カスタード＆生クリームを入れ、口直しに必須の酸味、イチゴつき。4歳になり、口応えも一人前＆女の子街道まっしぐらのあちにワタシも子育て迷走中。TDLや誕生日といったイベントで、迷走中の気持ちを切り替え、新たに子育てしたいなぁ
TDL年間のシメ。
「あちが無料の間に！」とイベント毎に行っていたTDR。誕生日前に、これがラスト。TAROが見事、「ドリームス・ウィズイン」の抽選を当て、夜のショーは座席で見れることに
すっかりTDRに慣れたあち、ランドとシーの違いも分かってきた様子
まだクリームを入れる前。
ワタシにしてはハードルが高いシュークリーム。2度目の挑戦でどうにか膨らんでくれて一安心。
あちの最近の生活態度に一貫しているのが、やる気がないのか、恥ずかしいのか、理解できないのかがわからない。返事をしないことに関しては、聞こえてるのか聞こえてないのかすらわからない状態。今日は、今年初の逗子の英語サークル。やはりあやふやな態度が多々あり、後から聞いてみると、「難しいから、解らないこともあるけど、頑張りたい。」理由は「先生が好きだから。」最近、マイペースを貫くあちをずっと叱ってばかりのワタシ。けど、全てマイペースではなく、彼女なりに頑張っていることもあるんだぁ、と反省。しかし、まだまだ譲れないところもあり。この壁はいつ乗り越えられるのやら…。
ハードパンのリハビリで、最近焼き続けているクッペ。
リハビリというより、初心者に戻ってしまった
全く開かなかったクープがやっと開くようになってきた。やっぱりコンスタントに焼かないといけないらしい（当り前か）あちもTAROも、どちらかというとハードパンは苦手だが、焼きを甘めにし、クラスト柔らかめで。クッペの大きさといい、柔らかさといい、つい手が伸びてしまい、パクリと食べれる量。もう少しクープが開くといいなぁぁ。
おもちを丸め、平らにして…
おへそをつけて…
シャッター速度が追い付かない勢いで、食べるっ！
Laboライブラリ、「The Thunder Boy」よりへそもち作り。絵本としては、「へそもち」で、一般書店で売られている（ワタシが子供のころ読んだ記憶アリ）お餅はあっという間に子供達が完食、追加して作ったものの、MIWAテューターの口に入る間もなくラボママで完食
MIWAさん、初回早々、遠慮なく御馳走様でした
ラボライブラリの中でも、日本の絵本に興味がなかったワタシ。日本の昔話をわざわざ外国語にして読むの？と疑問を感じていた。しかし、異文化交流の中で、日本の文化や習慣を説明することは結構多い。プライベートレッスンの先生が帰国の際、日本の昔話集をプレゼントしたら、お子さんに毎夜「読んで」とせがまれた、との話をきいたこともある。「交流」って相互間で成立する。そう思うと、親も子も、最初の一歩として、日本昔話の外国語版に触れるのもいいかも、と思うようになってきた。
初詣後、近くの公園で、凧揚げリベンジ。
あちが回復したものの、ワタシは変わらず風邪
それでも動けるようになったので、遅ればせながら初詣。場所はあちのお宮参り、七五三でもお世話になっている八幡宮。さすがに空いていたのでゆっくり参拝。あちが大吉、TAROが小吉、ワタシが吉。お守りも購入。これで風邪も治りますように…。
お正月過ぎは和テイストパンが毎年の日課？
黒豆消費。きな粉はパンにもフィリングにも使用。久しぶりのパン焼きは、工程を丁寧にするよう心がけて。おやつに味見すると、ほんのり甘いパン。
園では、1月の誕生会。あちはクラスで最後の誕生日。皆の誕生会を見てきたせいか、舞台の上でもリラックス。待望の誕生会を済ませ、満足気の様子だった
見るからに角ばっている、今年初のパン焼き。
去年のパン教室で気づいた、捏ね不足。さらに、その後のパン作りで気付いた。パン作りに疎くなっている。このままではいけないと思ったことと、市販の8枚切り角食にも飽きてきたことが重なり、久々のパン作り。しっかり捏ねて、しっかり発酵時間をとって…が、最終発酵で過発酵。まぁ、リハビリってことで。「常に前向き(ある意味マズい!?)」を命名されたワタシ、今年も変わらない自信アリ（´,_ゝ｀）
あちは今日から幼稚園。風邪から殆ど復活し、初日からお友達と先生と遊びまくっていた。
エピファニーには一日遅いけど…
Laboのクリスマス会でとりあげた「クリスマスの１２日」それに習って(?)今年はガレット・デ・ロアを焼こう、と意気込んでいたのだが、風邪で一日遅れ
フェーブをみて「これ、あっちゃんに当たってほしい」と意気込んでいるあち、飲み込まないでね…。TAROが帰宅後カット予定。
日本は七草粥。七草きちんと入れたのだが、三つ葉も入れたので八草??無病息災を祈りつつ。早くも祈りが通じたのか、午後から出かけた耳鼻科＆眼科(←あちが風邪から大量の目やにがでていた)では、「もう少しで全快」との先生のお言葉を頂く。
休み最後のTAROと。
お正月明け早々に、あちとワタシは耳鼻科へ。いやな予感は的中、2人とも風邪から副鼻腔炎に
それでも外せない用事があったので、山下公園近くまで行き、夕飯を作る気力がないので、そのまま中華街へ。初詣も行きそびれ、あちの残りの冬休みは自宅療養予定
隅田川にて。
日本橋の両親のところまで年に一度、妹家族と遊びに行く。今年は食事の後、浜町公園に。隅田川が近く、ほっとできる場所。公園も広く、子供達は遊ぶのに大忙し。お正月の都会は人も車も少なく、わりと好き。
メリーゴーラウンドははずせない…
夕方に別れた後、夕食に品達でラーメンを食べ、エプソン品川アクアスタジアムへ。水族館は、小規模なものの、イルカやアシカを近くで見ることができ、あちが「また行きたい」とのこと。
年々種類を作らなくなっていくけど…
TAROの好きな錦玉子は必須、今年はくわいを入れてとはいえ、この日はTAROの実家で昼夜を過ごす。あちは凧(風がなく、あがらなかった)、こま（おじいちゃん＆TAROと）、おはじき(おばあちゃん＆TAROおねえちゃんと)、かるたをやり大満足。日本のお正月を満喫するように過ごした元旦。ワタシといえば…年末の大掃除で風邪が悪化、ぐうたら気味
