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2007年12月19日 (水)

バゲット

071219

家にいる、ということは、必然的に(?)パン焼き。昨日も焼いたのだが、色がつかず(T_T)この先、パン焼きのめどがたたないので、酵母は白神こだま。昨日のレシピにモルトを足してみる。水分量70%だと、クープが開く(昨日は水分量あげすぎて失敗^-^;)

おかげさまで、あちは咳をしてるものの、微熱まで下がり、家の中で遊び始める。必然的におもちゃが散乱、ワタシの「かたづけなさい!」が響く。家の中が静かだったのは1日だけだった…。

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コメント

あっちゃん回復してきて良かったね♪
サンタさんにあっちゃんの笑顔を書いた手紙出したから
かしら?
(しまじろう12月号より)

投稿: arack | 2007年12月19日 (水) 17:24

良かったね。元気になってきて。うちは熱があるのに元気で結局いつもと同じ様に怒られています。具合の悪いときは寝ていてもらいたい・・・・
パンも久しぶりだったのかな? でもきっと美味しく出来たんでしょうね。

投稿: ぷーまま | 2007年12月19日 (水) 21:06

パン、天然酵母つかってやってるんですねぇ…
本格的ですごい!!
私はドライイーストだし、HBに頼りっきりです(-o-;
こんなの、パン作ってるうちに入らないですよねぇ(^▽^;)
あまりにおいしそうな写真によだれが(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

お子さん、元気になってよかったですね。

投稿: ひろのん@ABC | 2007年12月21日 (金) 23:01

> arackさん
 クリスマス会、お疲れ~っ!!
 無事終わってよかった…
 歌のとき、やっくんがいきなり上にされても
 よく頑張っていたのが印象的だったよ~!!
 私が抱きしめてあげたかったわ~(嫌がられそう…)

 もしかしてやっくんがサンタさんにお手紙書いてくれた?(笑)
 やっくんに飴をもらって以来、「やっくん、優しいね」が
 口癖になってるあちだよ~(笑)
 後は私たちの発表会を残すのみだねっ、練習しなきゃ(^_^;)

投稿: みゅう | 2007年12月23日 (日) 17:30

> ぷーままさん
 なんだか、もう…とにかくお疲れっ!!
 クリスマス会、早々に帰ったのがいまとなっては惜しい~っ!
 もっと余韻に浸りたかったのだけどねぇ(笑)

 新年最初に会えるの、楽しみにしてるよ~っ!!
 

投稿: みゅう | 2007年12月23日 (日) 17:32

> ひろのんさん
 お返事おそくなってごめんなさいね~っ!
 ばたばたしてて、やっと今日落ち着きましたぁ☆
 ドライイースト&HB、アリアリですよ!
 そっちの方が美味しく焼けたりしますっ(笑)
 ワタシもHB欲しいけど、置く場所がなくて…。
 今はなかなかパン焼けないけど、あちが入園したら、
 少しは時間できるかな、と楽しみにしてますっ(^m^)

投稿: みゅう | 2007年12月23日 (日) 17:36

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