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2007年1月 4日 (木)

抹茶ぱん

070104_01

今年初パン焼き。釜伸びがいいカンジ♪

070104_02

少量の抹茶を入れたので、生地はグリーン色。砂糖は控えめに。中は栗とあんこ。栗は栗きんとんの残り、餡子はお汁粉を煮詰めたもの。つまり、お正月の残り物で作ったパン(^_^;)さらに、断面をみると、丸めの甘さが一目瞭然(-_-;)

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コメント

おおー。スゴイ!正月料理の残り物消費なんて(笑)
私もお正月だから抹茶パンでも…と思っていたけど結局作ってない~
断面が矢印のような顔のような。
なんかカッコイイ(^^v

投稿: SAE | 2007年1月 5日 (金) 11:37

いいのか悪いのか(^_^;)
栗の甘露煮は買ったものだったのだけど、
イマイチ美味しくなかったので…(-_-;)
寒露煮から作ったら大変だよねぇ??
断面じゃないと栗が入っているのがわからないなぁと
思って切ったのだけど、くるん、ってなるように
したいなぁぁ(わかる??)

投稿: みゅう | 2007年1月 5日 (金) 13:04

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