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2006年6月30日 (金)

オレンジのコーヒーケーキ

060630_

お砂糖とバターがたっぷり。フィリングはアーモンドクリーム。

スライスオレンジが残っていたので、TAROの誕生日ケーキとしてみる(^_^;)ケーキにはちょっと遠いので、生クリームを沿えて。夕食はオニオングラタンスープ、ポテトサラダ、冷製パスタと我家にしてはボリューム有り。更にコーヒーケーキでお腹一杯。このレシピ、すりおろしたニンジンが入っているのだが、つぶつぶが生地のアクセントになっていた。かわいかったので、他のパン作るときにもニンジンを入れてみようかなぁっ☆

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